COCINA MOLECULAR
LA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA
lunes, 12 de enero de 2015
COCINA AL VACÍO 2
OSOBUCO DE CORDERO BRESEADO CON CHICHA MORADA
RECETA ESTÁNDAR
SOPA DE FRUTOS ROJOS Y HELADO DE QUESO AZUL
RECETA ESTÁNDAR
viernes, 9 de enero de 2015
COCINA AL VACÍO 1
HELADO DE PAPA NATIVA MASHUA
RECETA ESTANDAR
PEZ ESPADA AL VACÍO
RECETA ESTANDAR
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